Всё про Китай – отдых, авиабилеты, туры, изучение китайского языка, виза, бизнес, работа, иммиграция

Шанхай можно любить. Можно не очень. На днях встречалась в русскими туристами в Китае. Они приехали в Шанхай на несколько дней, потом поедут дальше путешествовать по другим городам Китая. В восторге от Шанхая. Им нравятся в Шанхае небоскребы. Самое высокое здание Китая – Shanghai World Financial Center – 494 метра в высоту. Рядом, через дорогу – небоскреб Джин Мао Даша – Jin Mao Tower, до завершения строительства Shanghai World Financial Center бывшая самым высоким зданием материкового Китая. Мне нравится Джин Мао вечером. Напоминает сказку про снежную королеву.

Другая моя знакомая из Англии, приехавшая в гости посмотреть на Китай, Шанхая испугалась и сказала «ой, ой!». Как же, говорит, можно так громко бибикать и не пропускать пешеходов. И как это, говорит, вы тут живете, когда по улицам ходят люди в пижамах на босу грудь.

Так что люди разные, Китай все воспринимают по-своему, через свою призму. Но кем бы вы ни были, откуда бы вы не приехали, и чего бы вы не ждали от Китая, вам не может не понравится количество и огромное разнообразие еды в Шанхае. Рестораны, ресторанчики, кафе, кафетерии, бары, забегаловки, закусочные, булочные, кондитерские, пивальни и едальни – это Шанхай. Это наше все. Это то, наряду с китайским массажем, спасает меня от тоски по родине, когда вдруг такая тоска просыпается, или от холода в несуществующую зиму в Шанхае. В Шанхае можно перекусить, поесть, объесться, и навсегда влюбиться в кухню какой-то страны, которую вы никогда не пробовали раньше. Например, в индийскую кухню. Или итальянскую кухню. Или выпить бельгийского пива с запахом черешни и влюбиться в хозяина французского ресторана. В Шанхае можно все.

Я не могу сказать, какой ресторан в Шанхае – мой любимый. Я люблю ресторан Fresco da Salvatore на Fandian lu. Это изумительный итальянский ресторан, в котором подают чудесные равиоли с любым соусом, например соусом «четыре сыра». Там лучшие в Шанхае пиццы. Хотя любители ресторана De Marco со мной поспорят. Еще неделю назад там были ньокки – шедевр ручного изготовления. Вчера, правда, что-то случилось. Но мне обещали исправиться к следующей неделе.

Другой ресторан, или, скорее, закусочная, в которую я часто хожу – это La Creperie в Пуси. Там делают очень тонкие огромные блины из разных сортов муки и заворачивают в них все, что может прийти в голову. Ну, например, ланч – блин из ржаной муки, складывается конвертиком, а внутри – копченая семга со сметаной, рядышком салат из овощей и на десерт блин с яблоками и кальвадосом фламбе, который при вас поджигают и выливают на яблоки. И яблочный сидр – чтобы запить.

А вот вам и индийский ресторан Punjabi, в котором за 8 евро можно есть сколько угодно чудесного карри и еще каких-то странностей, по названию напоминающих диковинные цветы, запивать пивом или минералкой – кому чтоб больше нравится.

Любители питейных заведений не останутся обойденными. Вариантов бесчисленное множество. Это и бар с бельгийским пивом для гурманов. И бар с девушками. И бар без девушек. Тоже, кому что.

Ну и конечно, китайская кухня. Китайская кухня очень разнообразна. Далеко не все ее вариации могут понравиться. Китайскую кухню я пробовала разную. В итоге остановилась на харбинской. Город Харбин расположен на севере Китая, у границы с Россией, там много русских, которые приезжают в Китай за покупками, за бизнесом, за изучением китайского языка, за чем-то еще. Кухня Харбина – это смесь. Что-то есть в ней и от русской. В Шанхае мой любимый ресторан, где подают блюда северной провинции Китая, находится на площади Большого Пальца Thumb Plaza. Самое любимое блюдо в этом ресторане – свинина по-харбински с пивом Харбин.

Если вы собираетесь в Китай на работу или на отдых, но не уверены, сможете ли вы найти в Китае еду на свой вкус, не сомневайтесь. Еды в Китае, особенно в Шанхае, очень много. На любой вкус, даже самый необычный.

Я русская иммигрантка в Китае. Моя жизнь в иммиграции в Китае началась с приземления в международном аэропорту Пудонг в Шанхае. Был апрель. У меня была 1 сумка и трудовой контракт о работе в Шанхае на год. Было солнце и красивые клумбы.

Тогда мне не казалось, что я совершаю какой-то большой шаг в жизни, переехав в Китай. Я плохо представляла, на что шла, и как изменится для меня все. Я не знала, что зимой может быть так холодно в субтропическом климате. Не знала, что буду есть лягушек и черепах. Почти привыкну к тому, что даже элегантные дамы на каблуках и господа в красивых костюмах громко и смачно плюются на улицах. Не думала, что увидев в метро товарища на мотоцикле, или людей в пижамах в коммерческом центре, не решу, что сошла с ума. Не догадывалась, что очень долго буду ходить в одних ботинках, в которых приехала из России в Китай, потому что обувь моего большого размера найти будет не просто. Маленький отель около People’s square, громко пахнущий мочой и вареными яйцами стал моим первым жильем в Шанхае. В первый день, выйдя из отеля, я оказалась на улице, которая раньше была улицей красных фонарей. Потом ее переделали в улицу книжных магазинов. Там есть большой книжный магазин, и на нем – надписи на многих языках, в том числе на русском. Не помню, что там написано, что-то жизнеутверждающее.

С тех пор прошло много времени. Я привыкла почти не замечать, как плюют мне на туфли, привыкла к тому, что здесь всегда есть много фруктов и огромные креветки продаются по доступным ценам, перестала удивляться на детей в штанах с разрезом на попе, чтобы писать и какать, не отходя от кассы. Я знаю, что любую цену, названную мне на рынке, нужно сразу делить на 10, что, несмотря на то, что обуви большого размера в Шанхае нет, ее все равно можно достать, что дуриан – это страшная вещь, а китайский массаж – самый лучший способ снять стресс, от того, что тебе плюнули на новые туфли большого размера из кожи питона.

Моя жизнь русской иммигрантки в Китае мало чем отличается от жизни иммигрантов в Китае других национальностей. У нас у всех похожие радости и проблемы. Разве что интересами отличаемся мы. Моими большими проблемами в начале моей иммиграции в Китае были 3 вещи. Обувь большого размера, одежда с длинными рукавами и нормальный парикмахер. Эти три вещи найти в Шанхае очень сложно. Совет русским иммигрантам в Китай, а также иммигрантам других национальностей, но больших размеров – привозите вещи и обувь с собой, чтобы хватило на первое время. Сейчас я уже знаю, где и как можно достать, но в начале было неловко перед работодателями ходить в одних джинсах 10 недель.

Если у вас нестандартный размер обуви, туфли и сапоги в Шанхае можно шить на заказ. Нестандартным в Китае считается размер обуви для женщины больше 39. Нужно, тем не менее, иметь в виду, что 39 в Китае – это не то же самое, что 39 в Европе. Мне их 39 не налезает даже на 1 палец. Хотя в Будапеште я покупала итальянские сапоги, на которых было написано 39. Здесь я выяснила, что размер у меня 41. Не буду спорить, размер обуви у меня большой, какой точно, теперь уже даже не берусь рассуждать. В Китае нет китаянок с таким размером ноги. Но есть много мест, где занимаются изготовлением обуви на заказ, некоторые места совершенно никуда не годятся, некоторые абсолютно потрясающие. Я шью всю обувь на улице Huashang, в маленьком местечке, недалеко от ресторана Ginger. Женские туфли стоят от 50 до 90 евро, в зависимости от типа подошвы и выбранной кожи. Сапоги мне обошлись в 130 евро. Качество великолепное, изготовление долгое, с примеркой. В прошлом году в Шанхае открылся магазин Marks and Spenser. Там тоже сейчас продают неплохую обувь больших размеров.

С одеждой все тоже не просто, но все-таки можно найти что-то подходящее. С зимней одеждой совсем плохо. Я нашла вещи с рукавами подходящей мне длинны в магазинах Promod и Zara. Там же есть и брюки на мой рост. Там дорого, но иногда бывают распродажи. Есть еще вариант – шить одежду на заказ. Очень многие иммигранты нестандартных размеров шьют вещи на заказ в fabric market возле NanPu bridge. Я тоже там шила много вещей, но мне не понравилось. Из дюжины всех шедевров ношу я только 3. Но я – скорее исключение, все мои друзья и знакомые там шьют, всем нравится, может быть у меня фигура какая-то сложная для китайских мастеров.

Что касается парикмахеров в Шанхае – то это печальная история. Китайские парикмахеры не умеют стричь европейские волосы. И, кроме того, у них понятие о красивой стрижке отличается от нашего понятия о красивой стрижки. Даже если вы принесете китайскому парикмахеру фото вас со стрижкой и краской и попросите сделать то же самое, вам это не поможет. Он все равно сделает по-другому. Особенно плохо приходится женщинам, которые хотят покраситься в блондинку. Еще хуже, если они хотят сделать светлые пряди. Проведя многочисленные эксперименты со своими волосами в Шанхае, я остановилась на французской парикмахерской в Puxi, на Henshang lu. Больше никуда не пойду. Там очень дорого, если сравнивать с местными парикмахерскими, но ходить, как не до конца ощипанная курица, я не хочу.

Меня часто спрашивают про нижнее белье в Китае. У меня с этим проблем нет. В этом плане я как раз подхожу под все китайские стандарты. Но многие мои знакомые иммигрантки, одаренные пышными формами, говорят, что найти в Китае белье нужного размера – очень большая проблема. Моя знакомая американка регулярно получает из дома посылки с лифчиками. Поэтому, дамы, собирающиеся иммигрировать в Китай, позаботьтесь о своих прелестях заранее.

Жизнь русских и не только русских иммигрантов в Китае полна сюрпризов и неожиданностей. Если вам надоела рутина и хочется мудрости – иммигрируйте в Китай.